Productores de café tienen una alternativa en la energía solar

Dos experiencia en Costa Rica demuestran los beneficios de las fuentes limpias para la agroproducción en cuando a productividad, la eficiencia térmica y la reducción de costos por el servicio de energía

En Costa Rica energía solar podría convertirse en una verdadera alternativa para productores de café y otras actividades agroindustriales gracias a las investigaciones realizadas por un grupo interdisciplinario de la Universidad de Costa Rica que aportan un análisis completo sobre la implementación de este tipo de energías.

Luego de 18 meses de trabajo en los que se desarrollaron dos casos de estudio con productores de café, los investigadores e investigadoras lograron confirmar la eficiencia de los sistemas de energía renovable para abastecer tanto procesos productivos como actividades administrativas en la agroindustria.

El proyecto ganador del concurso de la Alianza de Energía y Clima de las Américas (ECPA, por sus siglas en inglés) incluyó tres componentes; el técnico, marco regulatorio y sensibilización social y comunicación. En el componente técnico desarrollaron dos casos de estudio: uno en Coopetarrazú y otro en el microbeneficio de la Unión de Cafetaleros de San Isidro de León Cortés (UNDECAF).

En Coopetarrazú se colocó un sistema de paneles solares fotovoltaicos para abastecer las instalaciones administrativas y un prototipo de secador solar para el grano del café. En el caso fotovoltaico se produjo un 5% más energía de la esperada y se constató que las herramientas que ofrecen los proveedores son confiables para predecir la producción de energía.

En el caso del sistema de colector solar se midió la eficiencia térmica para secado de grano y los datos revelaron que se logra disminuir la humedad de 50% a 20% en dos días, mientras que el secado tradicional en patios toma cuatro días, por lo que el sistema se califica como eficiente.

Empresarios costarricenses muestran satisfacción con el proyecto pues el uso de energías limpias les genera un valor agregado a su café de exportación por lo que están dispuestos a seguir aprendiendo y mejorando el proyecto.

Con la información que arroja este proyecto los pequeños empresarios cafetaleros ya cuentan con un respaldo que les permita solicitar financiamiento en los bancos e incluso fondos no reembolsables para instalar paneles fotovoltaicos o microturbinas eólicas y así generar su propia energía.

Fuente: Reportaje originalmente publicado en DICYT | @IQLatino

Imagen: pixabay