El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Fundación PepsiCo lanzaron el Proyecto Spoon, un programa para prevenir la desnutrición y reducir los riesgos de obesidad infantil en zonas pobres de Colombia, Guatemala, México y Perú. Paradójicamente, la desnutrición y la obesidad infantil están relacionados. El Proyecto Spoon es la primera iniciativa regional en su tipo que atenderá estos dos problemas simultáneamente. Numerosos estudios han demostrado que la relación entre peso y estatura en los dos primeros años de vida influye decisivamente en el desarrollo de los niños y en la prevención de la obesidad a lo largo de toda la vida. El programa fue presentado por el presidente del BID, Luis Alberto Moreno, y la presidenta y CEO de PepsiCo, Indra Nooyi, en un acto celebrado en Washington a propósito del Día Mundial de laAlimentación, este jueves pasado. El Proyecto Spoon se concentrará en mejorar las prácticas de alimentación infantil, incluyendo la lactancia materna, y en la promoción del uso de un suplemento nutricional con las vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales que los niños necesitan entre los 6 y 24 meses de edad.
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