El promedio del Impuesto al Valor Añadido (IVA) que se cobra a nivel mundial es de 15%. Y la media de América Latina está en el 9%, de acuerdo con datos de Baker & McKenzie, una firma legal que asesora a compañías globales. Dependiendo del país y del tipo de mercancía, este impuesto al consumo puede parecer poco o mucho dinero; pero lo cierto es que se trata de un tributo que afecta directamente al bolsillo de la gente. Uruguay (22%) y Argentina (21%) son las naciones de América Latina donde los consumidores pagan más IVA, con índices similares a los de muchos Estados de la Unión Europea. Paraguay (10%) y Panamá (7%) son los países que menos exigen a las carteras de los compradores. Uruguay reinstauró el impuesto a la compra de carnes blancas (pollo, cerdo y cordero) luego de siete años de exenciones. Y Puerto Rico, que actualmente no cuenta con un régimen de IVA, lo introducirá en 2016 (no obstante, este mes subió el Impuesto a las Ventas y el Uso, IVU, de 7% a 11,5%). Cuba es un caso aparte, ya que es la única nación de la región en la que no se aplica el IVA.
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