Agricultores pequeños y medianos producen 70% del alimento mundial

La organización internacional CropLife Latin America subraya que América Latina es la región con mayor potencial agrícola del mundo debido a sus extensiones de tierra cultivable, clima y mano de obra

América Latina es la región con mayor potencial agrícola del mundo por sus extensiones de tierra, mano de obra y clima, entre otros aspectos, según José Perdomo, presidente ejecutivo de CropLife Latin America, una organización gremial internacional sin fines de lucro que representa a la industria agrícola, integrada por 9 compañías y una red de asociaciones en 18 países de la región. En un foro internacional sobre la pequeña y mediana agricultura en la región celebrado en Quito, Perdomo señaló que el “90% de la biotecnología hoy en día está siendo implementada por pequeños agricultores en 27 países” y dijo que el año pasado 18 millones de agricultores sembraron 180 millones de hectáreas. Consideró indispensable educar a los agricultores pequeños y medianos pues producen el “70% del alimento que se consume en el mundo“. En América Latina y el Caribe, la agricultura genera el 28 % de empleo.

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