América Latina y el Caribe avanzaron enormemente en la lucha contra el hambre al disminuir en los últimos 25 años el porcentaje de personas subalimentadas a menos de la mitad, señaló un informe de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El Panorama de la Inseguridad Alimentaria en la región, divulgado en Santiago de Chile, indica que en su conjunto se logró reducir la cantidad de personas con hambre de un 14,7% en 1990 a un 5,5% en la actualidad. Esto ha permitido que América Latina y el Caribe sea la primera zona del mundo que alcanza la meta relativa en la lucha contra el hambre planteada en los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM). Además, la región cumplió con lo requerido por la Cumbre Mundial de la Alimentación al disminuir el número total de personas subnutridas a 34,3 millones.
Lea la noticia completa en ONU | Imagen: comedores-industriales.com.mx