José Andrés is an internationally-renowned chef and humanitarian, owner of the ThinkFoodGroup, and founder of the non-profit World Central Kitchen. Throughout his career, he has been driven by his passion for food and desire to share it with others. Those…
José Andrés es un chef y humanitario de renombre internacional, fundador de ThinkFoodGroup y de la organización sin fines de lucro World Central Kitchen. A lo largo de su carrera ha demostrado su pasión por la comida y su deseo…
Aside from washing with soap and water, hand sanitizer gel has become an item in demand (for those who may have access to it) since the outbreak of the Covid-19 pandemic. Water-alcohol gel: “waterless hand hygiene”. The spread of the…
Aparte del lavado con agua y jabón, el gel desinfectante para las manos se ha vuelto un producto socorrido (para quienes pueden tener acceso a él) en el mundo. desde el brote de la pandemia del Covid-19. Gel hidroalcohólico: “higiene…
In the –so far– second country in Europe and the third one in the world with the most infections from the coronavirus, in the midst of a state of alarm decreed by the government for 15 days, which limits circulation…
En el –hasta ahora—segundo país de Europa y tercero del mundo con más contagios por el coronavirus, en medio de un estado de alarma decretado por el gobierno por 15 días, que limita al mínimo la circulación y que probablemente…
To date, several teams of scientists are working on immunization against the new coronavirus. According to experts, the studies will take months, even a year to be ready and prove their effectiveness. Research is in its experimental phase. In Seattle,…
A la fecha, varios equipos de científicos están trabajando en la inmunización contra el nuevo coronavirus. Según los entendidos, los estudios tardarán todavía meses en estar listos y probar su efectividad, incluso un año. Las investigaciones están en su fase…
The message is now globalized: self-isolation or social distancing seeks to stop the spread of Covid-19 to avoid, among other things, the collapse of health systems. In Latin America, there are countries where the shortcomings are more evident. The Pan-American…
El mensaje se globaliza: el autoaislamiento o distanciamiento social busca detener la propagación del coronavirus para evitar, entre otras cosas, el colapso de los sistemas sanitarios. En América Latina, hay países donde son más evidentes las carencias. La directora de…